Cette plaque de pierre de lave est obtenue à partir de coulées de lave de l'Etna.

Elle n'émet pas de substances nocives. Les graisses dissoutes pendant la cuisson sont éloignées des aliments, ce qui prévient la formation de benzopyrène.

Aucune substance étrangère ne se forme dans l'aliment, garantissant le goût originel.

Elle ne produit pas de fumée, même lors de la cuisson d'aliments gras.

La cuisson se fait par absorption uniforme de la chaleur, préservant les valeurs nutritionnelles.

Propriétés antiadhésives naturelles. Capacité à accumuler et stocker la chaleur suffisamment longtemps pour maintenir une température constante même lorsque le feu est éteint.

Compatible avec les fours à gaz ou électriques. Convient pour la cuisson de pizzas et autres aliments au four.

Dimensions : 39 x 35 x 2 cm avec des bords légèrement arrondis.