Ce contrôleur analogique offre une plage de température réglable de 50 F à 500 F, dépendant de votre équipement. La taille de l'ouverture rectangulaire qui s'insère dans l'appareil est de 6,2 cm de large et 1,97 cm de haut. Le diamètre central de la sonde métallique est de 0,81 cm et elle mesure 5,25 cm de long. Ce thermostat ajustable avec cordon d'alimentation est compatible avec les fumoirs électriques analogiques Masterbuilt et les friteuses à dinde, ainsi que de nombreux autres équipements électriques de cuisson. Il est facile à installer grâce à sa fonction Plug and Play et assure une efficacité de chauffage.