Poêle en acier inoxydable non revêtu, sans substances nocives. Adaptée aux cuissons à feu vif. Elle est compatible avec tous types de cuisinières, y compris l'induction, et peut être utilisée au four jusqu'à 300°C. Facile à nettoyer, elle résiste au lave-vaisselle et ne rouille pas. La poignée reste froide pour une manipulation sécurisée. Un bord verseur périphérique permet de verser les liquides proprement.